酒造工程
①原料の準備
日本酒の場合、米や米麹（こうじ）を準備します。焼酎の場合は、麦や芋などの原料を使用します。
②醸造
米や麦などの原料を醸造酒母（もと）に変え、酵母によってアルコールを発酵させます。この段階で酒の味や香りの特徴が決まります。
③蒸留
酒母を蒸留してアルコール分を濃縮し、焼酎やウイスキーなどの高濃度な酒類を製造します。
④熟成
醸造した酒を特定の条件下で熟成させることで、風味やなめらかさを向上させます。
⑤製品化
最終的に、製品として瓶詰めやパッケージングを行い、市場に供給されます。
どの工程でメカニカルシールは使われているのか！？分かりますか！？
